Taste Dushanbe
1 / 6

Zafar Restaurant

Mediterranean

Open nowVerified

Welcome to our restaurant in the heart of Dushanbe

🕐Open·12:00–23:59
📍Парк Победы, Анзоб 176/1
⭐4.5 (51) · per Yandex Maps
Opening hours12:00–23:59
  • Mon: 12:00–23:59
  • Tue: 12:00–23:59
  • Wed: 12:00–23:59
  • Thu: 12:00–23:59
  • Fri: 12:00–23:59
  • Sat: 12:00–23:59
  • Sun: 12:00–23:59
Features3 features
✓ Serves alcohol✓ Summer terrace✓ Live music
Signature dishesMediterranean
Mediterranean
Location

Парк Победы, Анзоб 176/1

Yandex2GISGoogle
ContactPhone

Menu

  • Meat platter120 сом.
  • Vegetable platter (whole) · целое90 сом.
  • Vegetable platter 0.5 · 0,555 сом.
  • Cheese platter (whole) · целое120 сом.
  • Cheese platter 0.5 · 0,555 сом.
  • Pickled vegetable platter (whole) · целое48 сом.
  • Pickled vegetable platter 0.5 · 0,528 сом.
  • Vodka snack set153 сом.
  • Chakka (classic)10 сом.
  • Chakka with herbs and hot pepper15 сом.
  • Kulcha (traditional bread)7 сом.
  • Borodinsky bread10 сом.
  • ChappotiTraditional thin flatbread baked in a tandoor15 сом.
  • «Zafar» samsaBy pre-order only, 1 day in advance15 сом.
  • «Achichuk» saladFinely chopped Tashkent tomatoes with purple onion and herbs, Uzbek style. Pairs well with shashlik45 сом.
  • «Shakarob» saladFinely chopped tomatoes with regular onion and herbs. Pairs well with shashlik35 сом.
  • Greek saladCucumbers, Tashkent tomatoes, green bell pepper, purple onion, olives, basil, Chanakh cheese, olive oil, oregano, salt, ground black pepper58 сом.
  • Georgian saladCucumbers, bell pepper, thinly sliced veal, garlic oil and soy sauce60 сом.
  • «Green Bouquet» saladCucumbers, green peas, zucchini, arugula, celery, honey sauce, avocado55 сом.
  • «Gourmet» salad with anzurWild mountain anzur onion, cucumbers, beef tongue, green peas, arugula, black pepper, salt45 сом.
  • Arugula salad with beef70 сом.
  • Arugula salad with dried persimmon55 сом.
  • Beetroot salad with ricotta cheese35 сом.
  • «Texas» saladTashkent tomatoes, cucumbers, roast beef, corn, beans, arugula, purple onion, olive oil, salt, ground black pepper70 сом.
  • Caesar salad with chicken58 сом.
  • Crispy eggplant in teriyaki sauce52 сом.
  • «Chicken Liver from the Chef» appetizer55 сом.
  • Buffalo wings63 сом.
  • Fried pelmeni35 сом.
  • Fried trout235 сом.
  • Beer setSpicy chicken wings, fried pelmeni, garlic croutons, potato chips, fried chechil cheese, blue cheese sauce150 сом.
  • Squid fillet with baked vegetables85 сом.
  • Calamari ringsA great snack for beer92 сом.
  • Fried shrimp105 сом.
  • Tempura shrimp with sweet and sour sauce115 сом.
  • Shrimp in Versailles sauce130 сом.
  • «Di Mare» platter280 сом.
  • Mussels in blue cheese sauce110 сом.
  • Budanashurpa with stuffed quail55 сом.
  • Mastova (beef)Beef, carrots, onion, potatoes, cumin, bell pepper, tomatoes, vegetable oil, gashnich herb, dill, cilantro45 сом.
  • Khomshurpa with beefBeef, onion, carrots, potatoes, bell pepper48 сом.
  • Uyghur-style lagmanA traditional dish combining hand-pulled noodles, meat, vegetables and spices55 сом.
  • Pelmeni55 сом.
  • Chicken noodle soup45 сом.
  • Tom yum98 сом.
  • Vokhuri (fried lamb) · 1кг490 сом.
  • Jiz (fried and stewed lamb) · 250грLamb meat fried and slow-cooked in the traditional style157 сом.
  • Kazan kebab · 250грFried pieces of lamb with potatoes, cooked in a kazan (cauldron)162 сом.
  • «Fistashki» lamb ribs · 250грFinely chopped lamb rib bones, fried and stewed150 сом.
  • Kavurdak · 250грStewed beef with potatoes170 сом.
  • Beef tenderloin with mushrooms · 100грIn a cheese-cream sauce90 сом.
  • Chicken fillet with mushrooms · 100грIn a cheese-cream sauce70 сом.
  • Chuchvara (dumplings) · 200грStewed dumplings in a cheese-cream sauce85 сом.
  • Lamb shank with vegetables and bulgur155 сом.
  • Asado · 300грBeef roasted in the oven150 сом.
  • «Zafar» hot platterStewed beef ribs, fried beef slices with onion, crumbly rice with vegetables, grilled vegetables and crispy country-style potatoes495 сом.
  • Quail (fried)58 сом.
  • Sumboro · 200грFried beef slices with onion85 сом.
  • Pasta Bolognese75 сом.
  • Pasta Alfredo75 сом.
  • Country-style potatoes35 сом.
  • French fries35 сом.
  • Rice with vegetables35 сом.
  • Grilled vegetables35 сом.
  • BBQ sauce10 сом.
  • Cheese sauce14 сом.
  • Tartar sauce10 сом.
  • Tkemali sauce10 сом.
  • Salmon steak in cream-caviar sauce175 сом.
  • Ribeye steak270 сом.
  • T-bone steak270 сом.
  • Filet mignon180 сом.
  • Lamb rack with jus sauce185 сом.
  • Lamb back165 сом.
  • Assorted signature sausagesBeef, lamb and chicken230 сом.
  • Beef sausages75 сом.
  • Lamb sausages85 сом.
  • Chicken sausages65 сом.
  • BBQ burger75 сом.
  • «Zafar» shashlik platter690 сом.
  • Adana kebab (minced meat) · 100грGround beef mixed with hot spices, vegetables and herbs32 сом.
  • Achchik kebab (spicy minced meat) · 100грSpicy minced meat34 сом.
  • Minced meat shashlik · 100гр38 сом.
  • Grilled quail · 100гр55 сом.
  • Grilled potatoes · 150гр23 сом.
  • Vegetable shashlik (mix) · 100гр35 сом.
  • Grilled trout · 0.5155 сом.
  • Grilled trout (whole) · целая240 сом.
  • Grilled chicken · 0,555 сом.
  • Grilled chicken (whole) · целый80 сом.
  • Chicken wings shashlik · 130гр30 сом.
  • Chicken fillet shashlik · 100гр30 сом.
  • Diced lamb shashlik · 100гр40 сом.
  • Diced beef shashlik · 100гр40 сом.
  • Liver shashlik · 100гр34 сом.
  • Roll shashlik · 100гр54 сом.
  • Lamb fat tail shashlik · 100гр35 сом.
  • Fruit platter (large)350 сом.
  • Fruit platter (medium)210 сом.
  • Fruit platter (small)155 сом.
  • Fruit plate50 сом.
  • Watermelon45 сом.
  • Melon30 сом.
  • Cherries in a bowl35 сом.
  • Fresh apricots in a bowl23 сом.
  • Strawberries in a bowl42 сом.
  • Raspberries in a bowl38 сом.
  • Peeled pomegranate in a bowl35 сом.
  • Classic cheesecake45 сом.
  • Chocolate cheesecake55 сом.
  • Apple strudel45 сом.
  • Ice cream, gelato assortment3 scoops in a bowl36 сом.
  • Raffaello65 сом.
  • Chocolate bar28 сом.
  • Bruschetta with mozzarella · 1 шт50 сом.
  • Bruschetta with vegetables · 1 шт22 сом.
  • «Greek» canapés · 1 шт15 сом.
  • «Cheese» canapés · 1 шт22 сом.
  • «Chicken» sandwich · 1 шт25 сом.
  • Sandwich with red caviar · 1 шт19 сом.
  • Martini Bianco · 100мл65 сом.
  • Martini Extra Dry · 100мл65 сом.
  • Martini Rosso · 100мл65 сом.
  • Absolut · 50мл40 сом.
  • Belvedere · 50мл70 сом.
  • Finlandia · 50мл45 сом.
  • Chistye Rosy (Classic) · 50мл55 сом.
  • Neva (Platinum) · 50мл35 сом.
  • Neva · 50мл40 сом.
  • Russian Standard · 50мл35 сом.
  • Aqua Regia (Silver) · 50мл20 сом.
  • Aqua Regia (Gold) · 50мл22 сом.
  • Grey Goose (Noble) · 50мл90 сом.
  • Beluga (Platinum) · 50мл58 сом.
  • Shohona (Savage) · 50мл12 сом.
  • Keklik · 50мл18 сом.
  • Archa · 50мл10 сом.
  • Marco Polo · 50мл10 сом.
  • Olmeca Silver · 50мл50 сом.
  • Patron Silver · 50мл50 сом.
  • Olmeca Gold · 50мл137 сом.
  • Patron Reposado · 50мл150 сом.
  • Bombay Sapphire · 50мл60 сом.
  • Beefeater London Dry Gin · 50мл50 сом.
  • Bacardi Carta Blanco · 50мл50 сом.
  • Captain Morgan White · 50мл45 сом.
  • Captain Morgan Black · 50мл45 сом.
  • Captain Morgan Black Spiced · 50мл45 сом.
  • Mulberry vodka · 50мл15 сом.
  • Glenfiddich 12 Year Old · 50мл120 сом.
  • Glenfiddich 18 Year Old · 50мл150 сом.
  • Glenmorangie 10 Year Old · 50мл120 сом.
  • Glenmorangie 12 Year Old Lasanta Malt · 50мл180 сом.
  • Glenmorangie 14 Year Old · 50мл160 сом.
  • Macallan 12 Year Old Triple Cask · 50мл210 сом.
  • Macallan 15 Year Old Triple Cask · 50мл350 сом.
  • Monkey Shoulder · 50мл80 сом.
  • Ballantine's Finest · 50мл40 сом.
  • Chivas Regal 12 Year Old · 50мл75 сом.
  • Chivas Regal 18 Year Old · 50мл150 сом.
  • Johnnie Walker Red Label · 50мл45 сом.
  • Johnnie Walker Black Label · 50мл70 сом.
  • Jameson · 50мл55 сом.
  • Jameson Black Barrel · 50мл70 сом.
  • Jack Daniel's No. 7 · 50мл65 сом.
  • Jack Daniel's Honey · 50мл70 сом.
  • Wild Turkey 101 · 50мл70 сом.
  • Jim Beam · 50мл45 сом.
  • Ararat 3 Year Old · 50мл55 сом.
  • Ararat 5 Year Old · 50мл70 сом.
  • Hennessy VS · 50мл80 сом.
  • Hennessy VSOP · 50мл145 сом.
  • Hennessy XO · 50мл470 сом.
  • Baileys · 50мл60 сом.
  • Cointreau · 50мл47 сом.
  • Jägermeister · 50мл45 сом.
  • Kahlua · 50мл55 сом.
  • Sambuca · 50мл50 сом.
  • Xenta Absinthe · 50мл67 сом.
  • Corona Extra · 355мл70 сом.
  • Hoegaarden · 500мл55 сом.
  • Heineken · 330мл50 сом.
  • Heineken · 500мл65 сом.
  • Miller · 330мл45 сом.
  • Miller · 500мл60 сом.
  • Stella Artois · 500мл55 сом.
  • Bud beer · 500мл45 сом.
  • Kozel Dark · 500мл40 сом.
  • Yak beer30 сом.
  • Baltika No.0 (non-alcoholic)30 сом.
  • Margarita · 100млTequila, Cointreau, lemon syrup60 сом.
  • Dry Martini · 100млMartini, gin, olives60 сом.
  • Long Island Ice Tea · 300млVodka, tequila, gin, rum, Cointreau liqueur, cola, lemon juice75 сом.
  • Mojito · 300млRum, mint, lemon juice, Sprite60 сом.
  • B-52 · 50млKahlua, Baileys, Cointreau60 сом.
  • B-53 · 50млKahlua, Baileys, absinthe60 сом.
  • Mulled wine · 250млRed wine, cinnamon, cloves, lemon, orange, apple, honey70 сом.
  • Sex on the Beach · 300млVodka, orange juice, pineapple juice, peach, grenadine syrup60 сом.
  • Blue Lagoon · 250млBlue Curaçao, vodka, Sprite60 сом.
  • Red Friday · 300млRed wine, tequila, vodka, gin, Cointreau, Red Bull70 сом.
  • Gin Tonic · 250млGin, tonic, orange60 сом.
  • Aperol Spritz · 300млAperol, Prosecco, sparkling water, orange75 сом.
  • Negroni · 300млMartini Rosso, gin, Campari, orange65 сом.
  • Mahito Classic (small) · маленький25 сом.
  • Mahito Classic (large) · большой60 сом.
  • Mahito Berry (small) · маленький25 сом.
  • Mahito Berry (large) · большой65 сом.
  • Classic lemonade (small) · маленький20 сом.
  • Classic lemonade (large) · большой55 сом.
  • Orange lemonade (small) · маленький25 сом.
  • Orange lemonade (large) · большой55 сом.
  • Berry lemonade (small) · маленький20 сом.
  • Berry lemonade (large) · большой60 сом.
  • Sorrel-apple lemonade (small) · маленький25 сом.
  • Sorrel-apple lemonade (large) · большой60 сом.
  • «Dobry» juice assortment · 1л45 сом.
  • Borjomi · 500мл35 сом.
  • Borjomi · 330мл26 сом.
  • Natakhtari assortment · 500мл38 сом.
  • Coca-Cola / Fanta / Sprite · 330мл15 сом.
  • Coca-Cola / Fanta / Sprite · 500мл15 сом.
  • Coca-Cola / Fanta / Sprite · 1л20 сом.
  • Coca-Cola / Fanta / Sprite · 1,5л25 сом.
  • Still water · 500мл6 сом.
  • Still water · 1л12 сом.
  • Still water · 1,5л18 сом.
  • Sparkling water · 500мл6 сом.
  • Sparkling water · 1л12 сом.
  • Sparkling water · 1,5л18 сом.
  • Red Bull · 250мл45 сом.
  • Orange juice · 0,25л45 сом.
  • Orange juice · 1л180 сом.
  • Apple juice · 0,25л30 сом.
  • Apple juice · 1л120 сом.
  • Carrot juice · 0,25л30 сом.
  • Carrot juice · 1л120 сом.
  • Apple-carrot juice · 0,25л40 сом.
  • Apple-carrot juice · 1л160 сом.
  • Jasmine tea20 сом.
  • Sea buckthorn tea with red pepper35 сом.
  • Black velvet tea «Earl Grey»25 сом.
  • Milk oolong tea40 сом.
  • Black velvet tea with thyme35 сом.
  • Fruit tea35 сом.
  • Black tea with lemon25 сом.
  • Green tea with lemon25 сом.
  • Signature tea45 сом.
  • Black tea20 сом.
  • Green tea20 сом.
  • Ice latte25 сом.
  • Cappuccino30 сом.
  • Americano40 сом.
  • Latte35 сом.
  • Raf40 сом.
  • Espresso25 сом.
  • Peanuts18 сом.
  • Qurut20 сом.
  • Garlic croutons12 сом.
  • Crackers6 сом.
  • Chechil cheese23 сом.
  • Pistachios45 сом.
  • Potato chips20 сом.
  • Asti Martini · 750мл770 сом.
  • Chandon Brut · 750мл1500 сом.
  • Moët & Chandon Imperial Brut · 750мл500 сом.
  • Abrau-Durso 1870 · 750мл180 сом.
  • Jean Paul Chenet · 150мл55 сом.
  • Jean Paul Chenet · 150мл55 сом.
  • Jacob's Creek (Classic) Cabernet Sauvignon · 150мл80 сом.
  • Jacob's Creek Shiraz · 150мл80 сом.
  • Jacob's Creek Sauvignon Blanc · 150мл80 сом.
  • Jacob's Creek Chardonnay · 150мл80 сом.
  • Campo Viejo (Reserva 2016) — Red · 150мл80 сом.
  • Campo Viejo — White · 150мл66 сом.
  • Kindzmarauli · 150мл75 сом.
  • Tsinandali · 150мл75 сом.
  • Essence Change40 сом.
  • Marlboro80 сом.
  • Essence Gold40 сом.
  • Parliament100 сом.
  • Chewing gum5 сом.
  • Lighter5 сом.
  • Wet wipe7 сом.

Menu text was read from a photograph of the menu. Prices may have changed.

Checked: 2026-09-12Spotted a problem? Let us know