1 / 7
TERRA Restaurant
Средиземноморская
Открыто сейчас✓Проверено
Средиземноморская кухня, своя сырная лаборатория и дровяная печь
🕐Открыто·08:00–23:00
📍ул. Мирзо Турсунзода 24 (Meros Residence)
Часы работы08:00–23:00
- Пн: 08:00–23:00
- Вт: 08:00–23:00
- Ср: 08:00–23:00
- Чт: 08:00–23:00
- Пт: 08:00–23:00
- Сб: 08:00–23:00
- Вс: 08:00–23:00
Особенности2 особенности
✓ Есть алкоголь✓ Летняя терраса
КонтактыТелефон
- Телефон: +992 94 545 3333
- Instagram: terra.dushanbe
Меню
- Блины домашние · 45 гМука, молоко, яйца26 сом.
- Топпинг со сгущенкой4 сом.
- Топпинг шоколадный соус10 сом.
- Топпинг с карамелью5 сом.
- Сырники классические · 220 гТворог, мусс из сметаны, соус из черешни42 сом.
- Сырники Terra · 220 гТопленный творог, мусс из сметаны, соус из черешни68 сом.
- Творог домашний с черешней и грецким орехом · 300 гТворог, соус из черешни, грецкие орехи, черешня, сметана, мёд65 сом.
- Брускетта гречневая с авокадо и яйцом пашот · 190 гТартин гречневый, соус гуакамоле, шпинат, томаты вяленые, яйца68 сом.
- Брускетта с пастрами из говядины · 250 гБриошь, соус горчичный, салатный лист, сыр Моцарелла, корнишоны, томаты вяленые, бекон говяжий, яйца, лук зеленый65 сом.
- Омлет с рикоттой и трюфельным маслом · 350 гОмлет, сыр Рикотта, сыр Пармезан, грибы, масло трюфельное53 сом.
- Каша манная с ванильным мороженым и карамелью · 350 гКрупа манная, ванильное мороженое, сахар, соус соленая карамель, молоко47 сом.
- Каша овсяная с клубничным соусом и свежими ягодами · 350 гОвсяные хлопья, молоко, сахар, клубника, клубничный соус60 сом.
- Бенедикт с форелью и соусом гуакамоле · 200 гТостовый хлеб, яйца, соус бернез, лук зеленый, форель, соус гуакамоле68 сом.
- Моцарелла хрустящая с томатами и яйцом пашот · 150 гСыр Моцарелла, томаты, лук, масло оливковое, орегано, яйца45 сом.
- Колбаски куриные с картофельным гратеном и яйцом пашот · 200 гКолбаски, гратен картофельный, яйца, укроп, томленный лук57 сом.
- Круассан с мортаделлой и соусом песто · 300 гКруассан, соус Бернез, сыр Моцарелла, соус песто, колбаса Мортаделла, томаты, зелень65 сом.
- Шакшука с ягненком и сыром Пармезан · 350 гШакшука, томаты, орегано, яйца, сыр Пармезан, мякоть лопатки, конфи из баранины87 сом.
- Яйцо скрэмбл с креветками · 250 гТартин гречневый, замес омлета, креветки аргентинские, зелень87 сом.
- Салат микс · 40 г4 сом.
- Форель · 100 г26 сом.
- Яйцо пашот3 сом.
- Колбаска куриная11 сом.
- Бекон говяжий · 60 г20 сом.
- Мортаделла из говядины с фисташкой · 60 г10 сом.
- Соус гуакамоле · 40 г18 сом.
- Креветки · 60 г36 сом.
- Сыр Страчателла · 30 г15 сом.
- Сыр Пармезан · 60 г12 сом.
- Томаты свежие · 100 г10 сом.
- Огурцы свежие · 100 г5 сом.
- Авокадо · 40 г22 сом.
- Сливочное масло · 40 г15 сом.
- Пицца Маргарита · 450 гТесто, сыр Моцарелла, соус томатный, базилик, масло оливковое99 сом.
- Пицца с мортаделлой и страчателлой · 480 гТесто, сливки, сыр Моцарелла, базилик, колбаса Мортаделла, сыр Страчателла, фисташки109 сом.
- Пицца Диабло с салями · 470 гТесто, сыр Моцарелла, колбаса Салями, перец халапеньо, оливки, перец запеченный100 сом.
- Пицца Пепперони · 450 гТесто, соус томатный, сыр Моцарелла, колбаса пепперони, масло оливковое112 сом.
- Пицца 4 сыра · 500 гТесто, сыр Моцарелла, сыр Дорблю, рукола, сыр Пармезан, сыр Скаморца120 сом.
- Пицца Цезарь · 430 гТесто, соус Цезарь, грудка куриная, капуста пекинская, томаты черри, сыр Пармезан, масло оливковое105 сом.
- Пицца с беконом и запеченным перцем · 500 гТесто, соус томатный, сыр Моцарелла, бекон говяжий, перец запеченный, масло оливковое, лук зеленый120 сом.
- Пицца с форелью и страчателлой · 550 гТесто, соус томатный, рукола, сыр Страчателла, форель слабосоленная, томаты черри, масло оливковое120 сом.
- Пицца с куриными наггетсами и картофелем фри · 580 гТесто, соус томатный, сыр Моцарелла, наггетсы жареные, картофель фри, базилик, масло оливковое95 сом.
- Капрезе · 290 гТоматы, сыр Моцарелла, масло оливковое, базилик, соус песто63 сом.
- Мясная тарелка · 190 гКолбаса Мортаделла, бекон, ростбиф, язык говяжий, оливки, томаты черри, огурцы маринованные95 сом.
- Сырная тарелка · 290 гСыр Дорблю, сыр Пармезан, сыр Чечел, сыр Скаморца, сыр Качотта, грецкие орехи, мед в сотах, виноград85 сом.
- Овощная тарелка · 290 гТоматы, огурцы свежие, перец болгарский, редиска, зелень72 сом.
- Хумус фалафель со свежими овощами · 350 гХумус, фалафель, салат овощной, зелень, семена микс, тесто48 сом.
- Баба гануш с фокаччей · 200 гИкра из баклажанов, кинза, гранат, масло оливковое, тесто52 сом.
- Буррата с томатом и базиликом · 250 гСыр Буррата, томаты, базилик, масло оливковое, орегано76 сом.
- Паштет куриный с соусом из черешни и бриошью · 210 гПаштет из куриной печени, соус из черешни, зелень, бриошь42 сом.
- Брускетта с мортаделлой · 190 гБриошь, сыр Моцарелла, колбаса Мортаделла, листья салата, томаты, соус песто, фисташки45 сом.
- Брускетта с овощами гриль и хумусом из артишока · 250 гТартин гречневый, овощи гриль, хумус42 сом.
- Брускетта с трюфельной рикоттой и форелью · 150 гТартин классический, фарш из Риккоты, форель, зелень, паприка53 сом.
- Лепешка ротти с курицей · 190 гЛепешка ротти, соус барбекю, капуста айсберг, томаты, кинза, кунжут, соус демиглас47 сом.
- Салат Terra · 220 гСоус белый бальзамик, авокадо, креветки аргентинские, манго, томаты, базилик115 сом.
- Салат Цезарь с курицей · 320 гЛистья салата, соус Цезарь, грудка куриная, томаты, гренки, сыр Пармезан72 сом.
- Салат Цезарь с креветками · 320 гЛистья салата, соус Цезарь, креветки аргентинские, томаты, гренки, сыр Пармезан90 сом.
- Салат Цезарь с форелью · 320 гЛистья салата, соус Цезарь, филе форели, томаты, гренки, сыр Пармезан82 сом.
- Салат с куриной грудкой в азиатском стиле · 280 гСалат микс, огурцы, маринованная кукуруза, соус азиатский, черешня, грудка куриная су-вид64 сом.
- Салат овощной Массимо · 280 гСалат микс, соус бальзамик, огурцы, томаты, редис, оливки65 сом.
- Салат зеленый · 230 гСалат микс, авокадо, огурцы, семена микс, кунжутный соус, брокколи63 сом.
- Баклажан со страчателлой и томатом · 270 гБаклажан запеченный, томаты, сыр Страчателла копченный, базилик, масло оливковое63 сом.
- Говядина Вителло Тоннато · 140 гРостбиф, соус вителло тоннато, каперсы, масло оливковое, огурцы маринованные, рукола, томаты95 сом.
- Салат Греческий с сыром Фета · 240 гОгурцы, перец болгарский, томаты, лук красный, сыр Фетакса, оливки, масло оливковое, прованские травы68 сом.
- Аджика · 50 г10 сом.
- Спайси · 50 г5 сом.
- Барбекю · 50 г5 сом.
- Чимичурри · 30 г6 сом.
- Трюфельный айоли · 50 г14 сом.
- Шрирача · 30 г5 сом.
- Бальзамический уксус · 25 г8 сом.
- Соевый соус · 20 г5 сом.
- Кунжутный соус · 35 г5 сом.
- Креветки катаифи · 150 гСоус спайси, креветки аргентинские, тесто Катаифи125 сом.
- Осьминог с картофелем по сицилийски · 220 гКартофель запеченный, осьминог су-вид, эмульсия из осьминога125 сом.
- Стейк из цветной капусты с соусом кешью · 400 гСоус кешью, капуста цветная запеченная, салат овощной65 сом.
- Крокеты картофельные с мортаделлой · 240 гКартофель, сыр Моцарелла, соус умами65 сом.
- Халлуми с грушей и вареньем из оливок · 240 гСыр Халлуми, варенье из оливок, джем из груши64 сом.
- Баклажаны Риджано со страчателлой · 300 гБаклажан запеченный, сыр Страчателла, соус наполи72 сом.
- Крем суп кукурузный с креветками · 300 гКрем суп кукурузный, креветки аргентинские, кукурузное зерно, масло зеленое73 сом.
- Суп куриный с митболами · 400 гМитболы куриные, куриный бульон, зелень, яйца перепелиные, домашняя лапша, морковь50 сом.
- Суп овощной минестроне · 350 гСуп минестроне, томаты конкасе, брокколи, цветная капуста52 сом.
- Тартин классический · 140 г10 сом.
- Тартин гречневый · 140 г10 сом.
- Фокачча с розмарином · 250 г15 сом.
- Фокачча с чесноком · 250 г15 сом.
- Фокачча с пармезаном · 250 г20 сом.
- Фокачча ассорти · 250 г15 сом.
- Питта · 80 г12 сом.
- Равелони с риккотой и маринованным желтком · 300 гРавелони, сезонные грибы, маринованный желток, трюфельное масло76 сом.
- Паста лазанья болоньезе · 250 гСоус болоньезе, паста, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, соус бешамель89 сом.
- Паста с сезонными грибами · 300 гПаста домашняя, соус демиглас, сыр Пармезан, сезонные грибы, соус Сан-антонио, шампиньоны77 сом.
- Паста Альфредо с курицей · 300 гПаста, бедро куриное, сыр Пармезан, соус Сан-антонио, зелень, шампиньоны85 сом.
- Паста с форелью и вялеными томатами · 300 гПаста, филе форели, соус Сан-антонио, соус понзу, томаты черри, зелень82 сом.
- Фрегола с томлёной бараниной и пармезаном · 300 гРагу из баранины, паста, соус Сан-антонио, сыр Пармезан75 сом.
- Тальятелле с томатами и страчателлой · 320 гДомашняя паста, томаты, соус наполи, базилик, соус Сан-антонио, сыр Страчателла75 сом.
- Равиоли с грибами и муссом из пармезана · 280 гРавиоли, грибы, соус Сан-антонио, мусс из Пармезана, томаты вяленые82 сом.
- Домашняя паста тальятелле, тальолини, спагетти, приготовленные в сыре пармезан, перед столом · 280 гИнтерактивное блюдо100 сом.
- Гречетто с томленной говядиной · 250 гГречка, томлённая говядина, соус Сан-антонио, сыр Пармезан, соус демиглас83 сом.
- Ризотто из булгура с куриной грудкой · 250 гБулгур, грудка куриная, соус Сан-антонио, сыр Пармезан, соус демиглас83 сом.
- Ризотто со страчателлой и базиликом · 250 гРис арборио, соус Сан-антонио, сыр Пармезан, сыр Страчателла, соус демиглас, соус песто, зелень83 сом.
- Ризотто с грибами и кремом из пармезана · 250 гРис арборио, сезонные грибы, сыр Пармезан, соус демиглас, трюфельное масло82 сом.
- Цыпленок с картофелем в мундире и халапеньо · 500 гЦыпленок в маринаде, картофель в мундире, перец халапеньо, соус демиглас81 сом.
- Ребро говядины с гратеном и луковым кетчупом · 230 гРебро говяжье в маринаде, картофельный гратен, кетчуп луковый, соус демиглас105 сом.
- Куриная грудка с овощами и миндальным соусом · 550 гКуриная грудка на гриле, миндальный соус, ассорти из овощей83 сом.
- Щечки говяжьи с картофельным пюре · 250 гЩечки говяжьи, пюре картофельное, шпинат, соус демиглас, лук зелёный125 сом.
- Гуацетто из дорадо и кальмара Alla Puttanesca · 250 гКальмар, филе Дорадо, соус наполи, томаты конкасе, оливки, каперсы, зелень142 сом.
- Стейк форели с черным рисом и фасолью · 250 гФиле форели, рис черный, соус из ревня103 сом.
- Дорадо с брокколи и соусом щавель · 250 гСоус из щавеля, филе Дорадо, картофель на пару, брокколи, масло оливковое135 сом.
- Цыпленок на гриле · 500 гЦыпленок маринованный, зелень85 сом.
- Стейк Рибай · 340 гГовядина мраморная, масло оливковое, зелень160 сом.
- Стейк форели · 600 гФиле форели, масло гриль, лимон148 сом.
- Стейк Флорентийский · 450 гГовядина мраморная на кости, масло оливковое, зелень190 сом.
- Ребра Кальби · 350 гРебра говяжьи барбекю, соус барбекю, петрушка, масло гриль153 сом.
- Каре ягненка · 230 гКаре баранины, масло гриль, зелень160 сом.
- Фланк стейк с соусом чимичури · 310 гФланк стейк в маринаде, картофель запеченный, томаты140 сом.
- Плато из морепродуктов · 1 кгКреветки аргентинские, кальмар командорский, осьминог су-вид, лимон, филе форели, зелень, филе Дорадо900 сом.
- Лопатка баранья · 2,2 кгЛопатка баранья запечённая, томаты, картофель запеченный, соус демиглас800 сом.
- Сате из мяса · 2 кгТ-бон баранина, мякоть цыплёнка, вырезка говяжья бон филе, зелень, овощи гриль800 сом.
- Кукуруза на гриле · 200 гКукуруза в початках, масло гриль45 сом.
- Картофель в мундире с пармезаном в трюфельном соусе · 220 гКартофель запеченный, соус трюфельный, сыр Пармезан, лук зеленый30 сом.
- Пюре картофельное · 200 гКартофель20 сом.
- Картофель фри с соусом айоли-трюфель · 200 гКартофель фри, соус айоли трюфельный37 сом.
- Овощи на гриле · 250 гОвощи гриль37 сом.
- Стрипсы · 190 гКуриные стрипсы, соус сырный45 сом.
- Картофель фри с соусом барбекю · 200 гКартофель фри, соус барбекю40 сом.
- Бургер из говядины · 350 гБулочки, сыр Моцарелла, соус барбекю, котлета говяжья75 сом.
- Фарфале с фрикадельками и томатным соусом · 200 гМакароны фарфале, томатно-сливочный соус, фрикадельки говяжьи40 сом.
- Котлеты куриные с картофельным пюре · 230 гПюре картофельное, котлета куриная70 сом.
- Паста фузилли в сырном соусе · 250 гМакароны фузилли, сырный соус45 сом.
- Хот-дог ротти · 350 гЛепешка ротти, картофель фри, колбаски куриные45 сом.
- Суп куриный с митболами · 400 гМитболы куриные, куриный бульон, зелень, яйца перепелиные, домашняя лапша, морковь пасированная50 сом.
- Эспрессо · 20 мл16 сом.
- Двойной эспрессо · 40 мл22 сом.
- Ристретто · 15 мл16 сом.
- Эспрессо макиато · 35 мл15 сом.
- Американо · 280 мл20 сом.
- Капучино · 280 мл25 сом.
- Матча капучино · 280 мл25 сом.
- Латте · 200 мл25 сом.
- Латте испанский · 200 мл25 сом.
- Латте фисташковый · 200 мл30 сом.
- Флэт уайт · 250 мл25 сом.
- Раф · 250 мл38 сом.
- Мокка · 250 мл38 сом.
- Фильтр · 250 мл18 сом.
- Банановый капучино · 300 мл36 сом.
- Гранатовый бамбл · 250 мл40 сом.
- Эспрессо тоник · 250 мл45 сом.
- Эспрессо мохито · 280 мл30 сом.
- Эспрессо мёд · 250 мл40 сом.
- Кокосовое облако · 250 мл50 сом.
- Американо · 280 мл30 сом.
- Капучино · 280 мл40 сом.
- Латте · 280 мл40 сом.
- Испанский латте · 400 мл55 сом.
- Фраппино · 420 мл40 сом.
- Бамбл · 280 мл45 сом.
- Апельсиновый · 280 мл50 сом.
- Яблочный · 280 мл37 сом.
- Морковный · 280 мл25 сом.
- Яблочно-морковный · 280 мл35 сом.
- Кокос blue wave · 280 мл40 сом.
- Sunset · 400 мл40 сом.
- Пина колада · 300 мл40 сом.
- Мохито маракуйя · 280 мл35 сом.
- Blue paradise · 400 мл40 сом.
- Mango paradise · 400 мл40 сом.
- Caribbean sunset · 280 мл45 сом.
- Мохито классический · 280 мл30 сом.
- Клубничный мохито · 280 мл35 сом.
- Коктейль апельсиновый · 280 мл35 сом.
- Blue orange breeze · 280 мл60 сом.
- Ginrise glow · 280 мл50 сом.
- Сибирский шприц · 280 мл75 сом.
- Мятный туман · 280 мл60 сом.
- Шёлковый путь · 150 мл45 сом.
- Virgin cuba libre · 300 мл60 сом.
- Черная любовь · 300 мл50 сом.
- Пармезан · 150 мл55 сом.
- Сникерс · 300 мл55 сом.
- Орео · 300 мл55 сом.
- Клубничный · 300 мл45 сом.
- Милкшейк M&M's · 300 мл45 сом.
- Зеленый чай · 800 мл15 сом.
- Черный чай ассам · 800 мл15 сом.
- Травяной чай · 800 мл15 сом.
- Сенча чай · 800 мл15 сом.
- Жасмин зеленый · 800 мл15 сом.
- Молочный улун · 800 мл15 сом.
- Каркаде · 800 мл15 сом.
- Грин фреш · 800 мл50 сом.
- Смородина · 800 мл50 сом.
- Марокканский · 800 мл45 сом.
- Горячий виноград · 800 мл40 сом.
- Малиновый · 800 мл40 сом.
- Чай с медом и лимоном · 800 мл40 сом.
- Ромашковый · 800 мл45 сом.
- Груша апельсин · 800 мл35 сом.
- Черный с лимоном · 800 мл35 сом.
- Зеленый с лимоном · 800 мл35 сом.
- Смородина · 420 мл45 сом.
- Персик-апельсин · 420 мл30 сом.
- Киви-вишня · 420 мл45 сом.
- Дыня-яблоко · 420 мл40 сом.
- Каркаде малина · 420 мл45 сом.
- Ромашковый с киви · 420 мл40 сом.
- Green soda · 420 мл30 сом.
- Мятный · 420 мл30 сом.
- Малина-персик · 450 мл35 сом.
- Яблочно-лавандовый · 450 мл35 сом.
- Гранатовый · 250 мл25 сом.
- Малина-маракуйя · 280 мл30 сом.
- Огуречный · 450 мл35 сом.
- Киви · 450 мл35 сом.
- Ягодный · 450 мл35 сом.
- Lemon mint · 400 мл20 сом.
- Ягодный графин · 1,5 л90 сом.
- Киви графин · 1,5 л80 сом.
- Грейпфрут графин · 1,5 л80 сом.
- Апельсин графин · 1,5 л65 сом.
- Ананасовый графин · 1,5 л65 сом.
- Мохито классический графин · 1,5 л65 сом.
- Мохито клубничный графин · 1,5 л80 сом.
- Малина-маракуйя графин · 1,5 л90 сом.
- Гранатовый графин · 1,5 л65 сом.
- Киви-щавель · 400 мл25 сом.
- Пина коко · 400 мл25 сом.
- Апельсин-грейпфрут · 400 мл40 сом.
- Банан-манго-маракуйя · 400 мл30 сом.
- Банан-ананас · 400 мл30 сом.
- Свекла · 400 мл25 сом.
- Ягодный · 400 мл40 сом.
- Пеликан · 400 мл30 сом.
- Тирамису · 180 г52 сом.
- Крем-брюле карамельный с клубникой · 200 г47 сом.
- Десерт Терра · 290 г60 сом.
- Чизкейк Сан-Себастьян · 180 г52 сом.
- Торт «Наполеон» · 150 г33 сом.
- Черный лес · 160 г38 сом.
Текст меню распознан по фотографии. Цены могут измениться.
Проверено: 2026-09-12Нашли ошибку? Сообщите нам