





1 / 6
Maral Cafe
Аврупоӣ, Қаҳвахона
Қаҳва, чой ва ширинӣ дар маркази шаҳр
Соатҳои корӣ08:00–00:00
- Дш: 08:00–00:00
- Сш: 08:00–00:00
- Чш: 08:00–00:00
- Пш: 08:00–00:00
- Ҷм: 08:00–00:00
- Шб: 08:00–00:00
- Як: 08:00–00:00
Хусусиятҳо1 хусусият
✓ Расонидан
ТамосТелефон
- Телефон: +992 918 20 09 79
- Instagram: maralcafe.tj
- Вебсайт: https://maral.tj
Меню
- Чикен рол аз МаралРоли муаллифии чикен аз Марал: аз ҳама тару тоза, бе чизи изофа — фақат лаззати воқеӣ!73 сом.
- Шницели мурғ бо биринҷШницели пуртаъм, ки бо рецепти фирмавӣ пухта шудааст, ва биринҷи резаю реза — барои онҳое, ки таъм ва сифатро қадр мекунанд!47 сом.
- Болҳои мурғ комбоБолҳои мурғи пуршира, то мукаммал бирён шуда, бо биринҷи резаю реза ва соуси фирмавӣ пешниҳод мешавад.65 сом.
- Сина мурғ дар грильСинаи мурғи пуршира, дар гриль то пусти тиллоранг бирён шуда, бо картошкаи гулобӣ пешниҳод мешавад – таъми мутавозин ва фоидаи максималӣ!42 сом.
- Поке боул бо мурғКомбинатсияи идеалии худро дар як боул созед! Мурғ, сабзавот, биринҷ ва соуси тунд – вариант беҳтарин барои хуроки сабук ва фоиданок.37 сом.
- Чили мексикоӣРагуи ҳақиқии мексикоӣ аз пораҳои пуршираи гушт ва сабзавоти тару тоза. Помидор, қаланфури булғорӣ, пиёз ва ҳанутҳо таъми равшан ва пур эҷод мекунанд, бо тунукии сабук. Гушт то нармӣ пухта мешавад, бо буй пур мешавад. Хурок гарм пешниҳод мешавад ва гармӣ ва энергия мебахшад — идеалӣ барои дустдорони таъми пур бе чизи изофа.65 сом.
- Гушти гов дар соуси демигласГуштвиши нарм зери соуси муаллифӣ — барои онҳое, ки нафосати таъмро қадр мекунанд. Пораҳои пуршираи гуштвиш бо тилими картошкаи пуршира ва салати тару тоза пешниҳод мешавад. Ҳамаи инро соуси пурмазаи Демиглас аз шеф пур мекунад, ки дар асоси бульони гушт ва шароби сурх тайёр шудааст. Хуроке, ки сатҳи гастрономиро баланд мебардорад.75 сом.
- Медальон дар соуси демигласКлассика бо характер — медальонҳои гушти гусола дар соуси пур аз шеф. Пораҳои нарми гушти гусолаи интихобшуда то пусти тиллоранг бирён шуда, бо соуси Демиглас, ки аз рецепти классикӣ тайёр шудааст, пешниҳод мешавад. Гарнир аз кубикҳои картошкаи хурустдор хурокро воқеан сер мекунад ва мутавозин месозад. Интихоби идеалӣ барои дустдорони гушт ва пешниҳоди зебо.125 сом.
- Айриш биф бо биринҷГушти гусола дар соуси панир — таъми гарм ва сер бо услуби ирландӣ. Пораҳои нарми гушти гусола дар соуси ғафси хамирмояву панир пухта мешаванд, ки таъми пур ва нарм мекушоянд. Бо биринҷи резаю реза пешниҳод мешавад, ки ҳар қатра соусро дар худ мегирад. Хуроки идеалӣ барои дустдорони гушти нарм ва бофти кремӣ.89 сом.
- Айриш чикен бо биринҷМурғи нарм дар соуси хамирмояву панир — таъми гарм ва хонагӣ бо оҳанги ирландӣ. Филеи мурғ бо сабзавот бирён шуда, дар соуси ғафси панир пешниҳод мешавад, ки дар забон об мешавад. Ҳамчун гарнир — биринҷи резаю реза, ки хурокро комил мекунад. Нонушта ё хуроки шоми гарм, сер ва хонагӣ.59 сом.
- Болҳои мурғТиллоранг, хурустдор ва пуршира — классике, ки ҳама дуст медоранд! Болҳои мурғи то пусти сурх бирёншуда бо соуси интихобӣ пешниҳод мешавад: аз BBQ-и ширин то чили тунд. Идеалист ҳамчун газак барои даврагӣ ё ҳамчун хуроки асосӣ бо таъми равшан. Соуси худро интихоб кунед — ва лаззат баред!45 сом.
- Ҳалими биринҷ бо шафтолу25 сом.
- Ҳалими овёс бо мева25 сом.
- Наҳории туркӣ58 сом.
- Наҳории амрикоӣ49 сом.
- Наҳории англисӣ68 сом.
- Тухмбирён бо панир ва мурғобӣ28 сом.
- Шакшука29 сом.
- Менемен33 сом.
- Панкейк бо асал28 сом.
- Блинҳо Тропикано35 сом.
- Блинҳо бо панири творог29 сом.
- Сирники32 сом.
- Крем-суп аз кадуТаъми нарми тирамоҳ дар ҳар қошуқ. Омезиши кадуи расида ва хамирмоя ба крем-суп бо ширинии сабук ва бофти нарм табдил меёбад. Бо нони хурустдор пешниҳод мешавад — барои муқобилат ва лаззат. Идеалӣ барои хуроки гарм ё шоми сабук.29 сом.
- Шурбои мурғ бо рештоТаъми классикии хонагӣ, ки аз дарун гарм мекунад. Бульони шаффофи мурғ, пораҳои нарми мурғ ва рештои тухм — омезиши сода вале дустдошта. Шурбои сабук, хушбуй ва сер, ки барои хурок ё шоми ором мувофиқ аст.24 сом.
- Крем-суп аз панирТаъми нарм, махмалин ва пур дар ҳар қошуқ. Шурбо дар асоси хамирмоя ва ассортии панирҳои хушбуй дар даҳон об мешавад ва таъми хуши панир мемонад. Бо нон пешниҳод мешавад — идеалӣ барои хуроки сабук вале сер. Гармӣ ва оромӣ дар табак.35 сом.
- БорщКлассикаи ошпазии шарқи Аврупо — равшан, пур ва хушбуй. Лаблабуи ширин, картошка, карам ва дигар сабзавот дар бульон то таъми идеалӣ пухта мешаванд. Бо қаймоқ пешниҳод мешавад, ки хурокро боз ҳам нармтар ва пуртар мекунад. Борщи хонагӣ — мисли назди бибӣ, вале дар «Марал Кафе».29 сом.
- Крем-суп аз наскКлассикаи шарқӣ бо тафсири нарм ва ғизонок. Наски сурх, ки дар бульони гушти гов пухта шудааст, ба шурбои кремӣ бо таъми чуқур ва нотаҳои сабуки хушбуй табдил меёбад. Гарм мекунад, сер мекунад ва барои хуроки сер вале сабук мувофиқ аст.16 сом.
- Крем-суп аз занбурутТаъми пури занбурутҳои ҷангал дар бофти хамирмояи махмалин. Шампиньонҳои хушбуй ва занбурутҳои сафед дар хамирмоя пухта мешаванд ва ба крем-суп нарм бо таъми чуқур ва хокӣ табдил меёбанд. Гарм пешниҳод мешавад, бо нон хуб мувофиқат мекунад. Гармӣ ва пурӣ дар ҳар қошуқ.44 сом.
- Алфредо59 сом.
- Паста Болонезе55 сом.
- Фочис63 сом.
- Ал-Помидоро42 сом.
- Писсаи МаралПиссаи муаллифӣ ба услуби «Сезар» — тару тозагӣ, нармӣ ва пурӣ дар як хурок. Дар асоси хурустдор — соуси хамирмоя, пораҳои филеи мурғ, панири парме тарошидашуда, помидорҳои тару тоза ва баргҳои салат. Писсаи сабук вале сер, бо таъми мутавозин, махсус барои меҳмонони «Марал Кафе» офарида шудааст.69 сом.
- ПепперониКлассика, ки бо вақт санҷида шудааст — тунд, пуршира ва бо пусти хурустдор. Хамираи борик, соуси помидор, панири моцарелла ва ҳалқаҳои тунди пепперони — омезиши идеалӣ барои дустдорони таъми пур. Гарм пешниҳод мешавад, бо панири обшуда ва буйе, ки рад кардан мумкин нест.69 сом.
- МаргаритаСоддагии итолиёвӣ бо таъми ҳақиқӣ. Хамираи борик, соуси хушбуи помидор, моцаллераи кашолшаванда ва райҳони тару тоза — ҳеҷ чизи изофа, фақат мутавозинии идеалии компонентҳо. Маргарита — ин писсаи барои онҳое, ки классика ва таъми табииро қадр мекунанд.65 сом.
- БолонезеСер ва хушбуй — писсаи бо фарши гушт ба тарзи анъанавии итолиёвӣ. Дар хамираи борик — соуси фирмавии помидор, фарши пуршираи гов, панири кашолшаванда ва алафҳои хушбуй. Ҳар порчаи он ҳамоҳангии таъм аст, ки аз соуси классикии Болонезе илҳом гирифтааст. Идеалӣ барои дустдорони гушт ва ошпазии пур.75 сом.
- АссортиҲама чизи беҳтарин — дар як таъм! Колбасаи пуршира, мурғи нарм, ветчина, занбурут, қаланфури булғорӣ, зайтун ва бисёр панири кашолшаванда — дар хамираи борики хушбуй бо соуси помидор. Интихоби идеалӣ барои онҳое, ки як чизро интихоб намекунанд — ва дуст медоранд, ки дар писсаи ҳама чиз якбора бошад.77 сом.
- ЗанбурутиТаъми нарм ва буйи ҷангал дар хамираи хурустдор. Соуси помидор ё хамирмоя (ба хоҳиш), миқдори фаровони шампиньон, панири кашолшаванда ва хамираи борик — ҳама чизи лозим барои таъми пур ва ором. Интихоби идеалӣ барои дустдорони занбурут ва писсаи сабук бе гушт.72 сом.
- BBQТаъми пури гушт бо буйи дуд — барои гурмандони ҳақиқӣ. Дар хамираи борик — соуси хушбуи BBQ, фарши пуршираи гушт, панири кашолшаванда ва ҳанутҳо. Ҳар порча аз таъми пури гриль ва нотаи сабуки ширини соус пур аст. Писсае, ки зуд дустдошта мешавад.89 сом.
- Ду дар якНаметавонед интихоб кунед? Ҳар дуро гиред! Нисфи як писсаи, нисфи дигараш — дар як хамира. Вариант идеалӣ барои онҳое, ки гуногунрангиро дуст медоранд: ду таъмро дар як вақт озмоед ва бо дустон тақсим кунед. Таркиб — ба интихоби шумо аз меню.74 сом.
- Хачапури аҷарӣ47 сом.
- Хачапури бо фарш57 сом.
- Пидде бо фарш45 сом.
- Пидде BBQ45 сом.
- Пидде Маргарита39 сом.
- Пиде Ҳосили деҳқон47 сом.
- Нони МаралТару тоза пухташуда, хушбуй ва бо пусти хурустдор. Бо рецепти фирмавӣ, аз хамираи борик, дар танур тайёр карда мешавад. Барои шурбо, салат, гушт ё танҳо бо соус хеле мувофиқ аст. Таъми гарми ошпазии шарқ дар ҳар нон.5 сом.
- Сабади нонАссортии нони сафед ва сиёҳи тару тоза. Иловаи идеалӣ ба шурбо, салат ё хурокҳои гарм. Пусти хурустдор ва мағзи нарм — гарм пешниҳод мешавад, то таъми хурокатонро таъкид кунад.10 сом.
- Нон бо розмаринГарм, хушбуй ва хонагӣ. Нони тару тоза бо иловаи розмарини тару тоза — берун хурустдор, дарун нарм. Буйи тунди розмарин онро иловаи идеалӣ ба хурокҳои гуштӣ, сабзавотӣ ва инчунин шурбо ва соус мегардонад.5 сом.
- Нон бо панири фирмавӣНармии панир дар нони гарми хурустдор. Нони фирмавии тару тоза бо пуркунии фаровони панири обшуда. Кашолшаванда, хушбуй ва бо пусти тиллоранг — идеалист ҳамчун газак ё иловаи хурокҳои асосӣ. Бо диле пухта мешавад — гарм пешниҳод мешавад.7 сом.
- Салати юнонӣСабукии Баҳри Миёназамин дар ҳар халта. Сабзавоти тару тозаи хурустдор, зайтун, панири фета ва иловаи классикӣ аз равғани зайтун бо ҳанутҳои хушбуй. Салати идеалӣ барои онҳое, ки таъми табиӣ ва мутавозинро қадр мекунанд.35 сом.
- Салати Сезар бо сина мурғКлассика, ки ҳамеша дар мод аст. Баргҳои тару тозаи салат ва карами пекин, филеи пуршираи мурғ, нони хурустдор ва соуси фирмавӣ бо нотаи нармии панир ҳамоҳангии таъм ва бофтро эҷод мекунад. Салати сабук вале сер — интихоби идеалӣ барои хурок ё шом.45 сом.
- Салат бо бодинҷони хурустдорОмезиши ғайримуқаррарии бофт ва таъм — тару тоза, сер ва оригинал. Бодинҷонҳое, ки то пусти тиллоранги хурустдор бирён шудаанд, дар ҳамроҳии сабзавоти тару тоза, кабудӣ ва иловаи сабук. Нотаи шарқии сабук ва таъми пур ин салатро барои гурмандон кашфи воқеӣ мегардонад.45 сом.
- Тарканда сурхТаъми равшан ва фоидаи табиӣ дар як хурок. Лаблабуи ширин, сабзии пуршира, мавиз ва чормағз — дар иловаи туршу ширин, ки ҳама таъмҳоро дар ҳамоҳангӣ муттаҳид мекунад. Салат на танҳо болаззат, балки бо витаминҳо бой аст — интихоби беҳтарин барои онҳое, ки ба худ ғамхорӣ мекунанд.29 сом.
- ТайландӣТаъми тунди Шарк бо оҳанги сабукӣ ва хушбуй. Пораҳои нарми гусолаи ҷавон бо сабзавот бирён шуда, дар соуси соя пур пешниҳод мешавад. Салати сабук вале сер бо характери осиёӣ — идеалӣ барои дустдорони таъмҳои равшан ва ғайримуқаррарӣ.45 сом.
- Мурғ ТериякиТаъми пур ва нармии шарқӣ дар ҳар халта. Мурғи пухташуда бо нотаи карамелии соуси фирмавии терияки дар болои сабзавоти тару тоза пешниҳод мешавад. Салати сабук, хушбуй ва мутавозин барои дустдорони нотаҳои ширину шур ва хуроки фоиданок.29 сом.
- Биринҷ бо сабзавот25 сом.
- Чикенбургер30 сом.
- Чикен чизбургер32 сом.
- Гамбургер37 сом.
- Чизбургер39 сом.
- Донер классик25 сом.
- Донер классик бо панир28 сом.
- Донери гов32 сом.
- Донери гов бо панир35 сом.
- Клаб сендвич32 сом.
- Твистери мурғ35 сом.
- Стрипсҳо23 сом.
- Картошка фри26 сом.
- Картошка деҳқонӣ26 сом.
- Энергияи табиатЗаряди табиии қувват дар ҳар қулт. Шир, банан, чормағз, асал ва хурмо — омезиши идеалӣ барои барқарорсозии энергия. Ин фреш бо компонентҳои баландсифат иммунитетро дастгирӣ мекунад, кори дилро беҳтар мекунад ва тамоми руз энергия медиҳад. Идеалӣ барои онҳое, ки роҳи табиии пур кардани организм бо витамин ва моддаҳои муфидро меҷуянд.35 сом.
- Себ-карафсНушокии сабук, тару тоза ва фоиданок барои саломатӣ. Омезиши ширинии себ ва таъми тару тозаи карафс мутавозинии идеалиро барои баданатон эҷод мекунад. Ин фреш бой аз витамин аст, ҳозимаро беҳтар мекунад, организмро пок мекунад ва энергия медиҳад. Идеалӣ барои онҳое, ки ба саломатии худ ғамхорӣ мекунанд ва компонентҳои табииро интихоб мекунанд.21 сом.
- Фреши сабзӣКоктейли витаминии табиӣ барои энергия ва зебоӣ. Афшураи тару тозаи сабзии расида — бой аз бета-каротин, витаминҳои A, C ва Е, биноро беҳтар мекунад, иммунитетро мустаҳкам мекунад ва пустро дурахшон мекунад. Интихоби идеалӣ барои онҳое, ки ба саломатӣ ва энергияи табиии ҳарруза ғамхорӣ мекунанд.19 сом.
- Фреши себТару тозагӣ, витамин ва энергияи табиӣ. Афшураи себҳои расида, дар назди шумо фишурда мешавад — тару тоза, каме туршу ширин ва комилан табиӣ. Бой аз антиоксидант, иммунитетро мустаҳкам мекунад, ҳозимаро беҳтар мекунад ва барои оғози руз кумак мекунад. Фоиданок, болаззат ва бе иловаҳо.25 сом.
- Фреши афлесунҶасорати ситрусӣ ва дастгирии пуриктидори витамин. Афшураи афлесунҳои тару тоза, дар назди шумо фишурда мешавад — пуршира, пур ва барқдиҳанда. Бой аз витамини C, иммунитетро мустаҳкам мекунад, кайфиятро беҳтар мекунад ва дар ҳар вақти руз тару тоза мекунад. Роҳи табиӣ барои пур кардани энергия бе шакар ва иловаҳо.45 сом.
- Сабзӣ-афлесунДуэти идеалии таъм ва фоида — тару тоза мекунад, мустаҳкам мекунад. Омезиши сабзии ширин ва афлесуни пуршира таъми пуру каме ситрусӣ ва зарядии витаминро медиҳад. Бой аз бета-каротин ва витамини C, иммунитетро дастгирӣ мекунад, пуст ва биноро беҳтар мекунад. Интихоби табиӣ барои онҳое, ки мехоҳанд болаззат ба худ ғамхорӣ кунанд.29 сом.
- Сабзӣ-себТару тозагӣ ва саломатӣ дар ҳар қулт. Омезиши табиии сабзии ширин ва себи пуршира таъми нарм ва тару тоза эҷод мекунад, ки ба калонсолон ва кудакон писанд меояд. Бой аз витаминҳои A, C ва антиоксидант — иммунитетро мустаҳкам мекунад, пуст, бино ва ҳозимаро беҳтар мекунад. Нушокии идеалӣ барои рузи бошуур ва солим.21 сом.
- Афлесун-себОмезиши равшани таъм ва витамин. Ширинии себ ва тару тозагии ситрусии афлесун таъми мутавозин бо каме турширо эҷод мекунад. Нушокӣ бой аз витаминҳои C ва A, иммунитетро мустаҳкам мекунад, тонус медиҳад ва тару тоза мекунад. Фреши табиӣ — бе шакар, бе иловаҳо, фақат фоида ва таъм.33 сом.
- Роли мевагӣ35 сом.
- Десерти фирмавии Марал45 сом.
- Наполеон35 сом.
- Медовик32 сом.
- Чизкейки писта45 сом.
- Мини трайфл25 сом.
- Помир куҳӣ25 сом.
- Чойи сафед65 сом.
- Чойи сабзи гулдор 125гр · 125гр80 сом.
- Чойи сабз "Чашми аждаҳо" 125гр · 125гр135 сом.
- Чойи "Таскин" (оромкунанда) 125гр · 125гр30 сом.
Матни меню аз сурати меню хонда шудааст. Нархҳо метавонанд тағйир ёбанд.